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合肥厨房灭火系统

文章出处:未知 发表时间:2020-07-02 10:18:20
合肥厨房灭火装置厂家听说厨房灶台的油锅和油池, 是最易发生火灾的地方 , 其原因有几个方 面 : 一 是近年来国内餐饮规模越来越大 , 用油量越来越多 ; 二是中餐的各类烹 调方 法 中 , 大多有熬油的习惯 , 这 油火留下隐患 ; 三是餐馆的火源火力猛 , 油升温迅速 , 稍不留神 , 就可能导致 油 自燃 ; 四 是一般餐 饮均没有有效的控火手段 , 只有用水来灭 火 , 结果是损失更为惨重。
 
厨房火灾的主要控火方式针对厨房火灾的主要发生区域和火灾特点,厨房火灾的主要控火方式有以下几种:(1)自动灭火装置。厨房自动灭火装置主要用于控制灶台火灾,部分厨房自动灭火装置可控制抽排系.统管道1 m以内的火灾。如果抽排系统管道过长、过高,由于自动灭火系统配置的原因,不能满足全部管道的灭火要求。
(2)抽排系统管道专用灭火系统。很多餐馆的抽排系统管道,少则十几米,多的可达20或30多米,这样长的管道,必须设置专用的灭火系统。(3)灭火器。灭火器是厨房的基本配置,它不仅可用于灶台灭火,也可用于厨房内任何位置的灭火
 
厨房专用灭火剂
厨房专用灭火剂是针对厨房的火灾特点而开发的,最早出现于20世纪80年代初,又称为“动植物油灭.火剂”。由于动植物油一般要在350 C以上的高温条件下才会自燃,因此它比一般的液体火灾危险性更大。
小厨房专用灭火剂具有以下特点高效率。其灭火效率是千粉或水成膜灭火剂的若干倍,一般扑灭高温油火,仅需数秒钟。推荐阅读合肥厨房灭火装置厂家
 
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