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浙江厨房自动灭火装置

文章出处:未知 发表时间:2020-05-27 10:24:18
    厨房灭火系统广泛已广泛应用,多项要求安装厨房灭火装置,大部分商家也都自觉安装。厨房灭火装置所使用的灭火剂必须为专门针对油锅火的特性而研制的bob体育足彩,目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求,灭火剂需是无毒无味的新型环保bob体育足彩,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。

    由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的火灾。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象。厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。因此为避免火灾引起的损失,厨房设备必须加装自动灭火装置。推荐阅读《浙江哪家厨房灭火系统好》。

    厨房设备灭火装置是针对厨房火灾特点研发设计的扑灭食用油燃烧引发的厨房火灾的一种自动灭火装置。该灭火装置主要安装在操作部位及排烟道内,具备自动高效灭火、自动喷水冷却防复燃、自动切断厨房燃料等优点。发生火情时不但可在3-8秒内扑灭灶台油锅火,并能同时扑灭由于油锅燃烧引起的集油烟罩及排烟道的的火灾,灭火时油锅燃油不会产生飞溅,能迅速降低燃油温度。食用油专用灭火剂可与燃烧中的食用油发生化学反应,在油锅表面形成厚厚的泡沫层使之与空气隔绝,达到快速灭火目的,且油锅熄灭后不会复燃。

    厨房灭火设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具

    排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。

    各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患,特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火,一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火,防范胜于救灾,本设备为社会消除火灾隐患,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会提供可靠的保证。

    以上就是bob体育足彩消防关于《浙江厨房自动灭火装置》的介绍,如果您想详细了解更多bob体育足彩信息及相关知识可以详细浏览网站或者直接拨打电话了解,欢迎您的咨询,咨询热线:18051119119

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