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南京厨房灭火系统

文章出处:未知 发表时间:2020-05-29 11:30:05
    厨房灭火装置是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的自动灭火系统有烟感探测、温感探测和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于食用油的燃烧和灶台用火的失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。

    因此,厨房的热加温设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就是厨房内的保护对象。厨房自动灭火系统设备根据设定好的启动方式(感温,感烟等),快速安全的启动单个,启动多个或同时启动该系统中的灭火装置,不仅能快地扑灭火灾,同时在灭火过程中不能产生飞溅和复燃,实现24小时监控。

    厨房自动灭火设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火,并具有关断燃料阀的自动灭火功能,不仅适用于中餐的各式灶具(如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具)等操作台的灭火,也适用于西餐各式灶具(如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具)等操作台的灭火。各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患,特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火,一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火,防范胜于救灾,本设备为社会消除火灾隐患,确保人民群众的生命财产安全,构建和谐社会提供可靠的保证。推荐阅读《南京厨房灭火装置》。

    饭店厨房火灾时有发生,危害很大,对此要从源头、管理以及日常处置方面进行积极应对,力争降低其损失。

    源头要把控好。新的饭店开始使用前,首先要做好布局设计。装修设计时除了满足其功能需求外,同时也要注意消防安全设计,如按相关规定严格选址,厨房、排油烟管道靠外墙布置,管道与防火墙之间采用防火封堵材料进行封堵。在燃气燃油管道上设置紧急事故自动切断装置,厨房和餐厅做好防火分隔,做好漏电保护。

    使用天然气、液化气的场所一定要设置燃气报警器,单独设置液化气间,设置水循环油烟处理系统,针对不同类型设置不同的专用灭火系统等。要经常性的维护保养厨房设施。根据实际情况,定期对厨房设备进行全面检查,定期清洁油烟道、炉台、墙壁、隔油池等,防止油垢积累过多。

    以上就是bob体育足彩消防关于《南京厨房灭火系统》的介绍,如果您想详细了解更多bob体育足彩信息及相关知识可以详细浏览网站或者直接拨打电话了解,欢迎您的咨询,咨询热线:18051119119

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